Poikien syntymäpäiviä juhlitaan tänään. Teimme eilen illalla jo kakun valmiiksi. Mikko kaulitsi sokerikuorrutteen ja se onnistuikin paremmin kuin ikinä minulta. Kakkupohja on 8 munan sokerikakkupohja. Vaahdotin munia ja sokeria 25minuuttia ja tuli kyllä parempi pohja kuin aiemmin. Kakkuvuoan halkaisija oli27cm. Kostukkeena on vaniljamaitoa. Täytteenä lemon curdia ja mansikkatäytettä Kinuskikissan kirjan ohjeen mukaisesti. Sokerikuorrute on Renshaw-merkkistä ja se vaikutti helpommalta käsitellä kuin aiemmin käsitellyt kuorrutteet. Värjäsimme valkoisen massan Confetin sinisellä pastavärillä. Kakkukuva on maalattu jo pari viikkoa sitten marsipaanille. Kuva on internetistä lainattu värityskuva.
Ei kommentteja:
Lähetä kommentti